Во время беременности нельзя испытывать чувство голода. Также противопоказаны диеты для похудания, которые могут оказать негативное влияние на развитие плода
Правильному питанию беременной женщины придается особое значение. От него в немалой мере зависит полноценное развитие ребенка, это так, но при этом не должно страдать и здоровье матери. Не зря многих женщин интересуют вопросы, какая прибавка в весе считается нормальной, можно ли соблюдать диету во время беременности или лучше приступать к ней после родов и другие. Нередко женщины пользуются самим фактом беременности, предполагающим естественное увеличение массы тела, для оправдания своих маленьких и больших капризов. Они едят по принципу «сейчас мне можно все», благо и специальная одежда помогает скрадывать изменения.
За частые потакания собственным желаниям многим приходится платить дорогой ценой — особенно тем, у кого в прошлом уже были роды, так как какой-то излишек килограммов остается от каждой беременности. Если женщина рожала, к примеру, трижды, избыток веса у нее может составить 10-20 кг, от которых очень трудно избавиться. Нормальной считается прибавка в весе, равная 12-13 кг (в том случае, если ожидается один ребенок). Жир составляет лишь незначительную часть этого количества. Плод как таковой весит около 3,5 кг, плацента — 650 г, околоплодные воды — 800 г — все это вместе составляет примерно 5 кг, которые уходят во время родов. Кроме того, увеличение веса беременной связано с ростом матки (примерно еще 1 кг), набуханием молочных желез (примерно 500 г), повышением в крови уровня эстрогена, способствующего задержке жидкости в организме (еще 1,5 кг). Итак, набралось 8-9 кг. Что же касается непосредственно жировых отложений, то они должны составлять в среднем от 2 до 4 кг. Эти накопления нужны женскому организму как источник энергии в период кормления новорожденного грудным молоком.
Какими темпами должно идти прибавление в весе во время беременности?
Первый триместр: в общей сложности -1-2 кг. Второй триместр: 1 кг в месяц, всего 3 кг. Третий триместр: 2 кг в месяц — всего 6 кг. Впрочем, у каждой женщины свой темп набора лишних килограммов. Одни сильно поправляются в самом начале беременности, прибавляя лишь по килограмму в месяц в последнем триместре.
Сколько калорий можно добавить к ежедневному меню, чтобы прибавка в весе не превышала нормы?
Прежде всего следует отказаться от расхожей установки, что беременная ест за двоих. Прибавка калорий зависит от срока беременности. В первом и втором триместрах рекомендуется добавить к ежедневной норме примерно 150 калорий, а в последнем — не более 350 калорий в день (это фактически еще одна полная трапеза). Но вместо того чтобы съедать еще один обед или ужин, рекомендуется распределить эти 350 калорий равномерно, увеличив обычные порции, съедаемые в течение дня. Дополнительные калории должны быть получены за счет полноценных продуктов, содержащих белок, кальций, витамины и минеральные вещества. В период беременности, особенно по мере увеличения срока, рекомендуется значительно уменьшить количество потребляемых жиров и углеводов — это профилактика развития диабета у беременных и гарантия сохранения нормального веса плода. Желательно также воздерживаться от жареного и жирного. Предпочтительнее свежие овощи и фрукты, молочные продукты низкой жирности, хлеб из цельной муки, постное мясо и рыба.
Если часы работы не позволяют беременной придерживаться здорового рациона, ей следует записаться к клиническому диетологу, которого она сможет посещать регулярно. Очень важно помнить, что во время беременности нельзя испытывать чувство голода. Также противопоказаны диеты для похудания, активизирующие вещества, которые, попадая в кровь матери, могут оказать негативное влияние на развитие плода и повысить риск возникновения врожденных дефектов.
Можно ли беременным пить кофе?
Если женщина привыкла к 1-3 чашкам кофе в день, она может продолжать пить его в тех же количествах и во время беременности. Но не стоит увлекаться этим напитком. Кофеин, который через плаценту всасывается в кровь плода, повышает кровяное давление, учащает сердечный ритм и ускоряет метаболизм — взрослый человек справляется с этими перегрузками, в отличие от зародыша, мобилизующего еще не сложившиеся механизмы противодействия и подрывая свой энергетический запас. Женщины, злоупотребляющие кофе в процессе беременности, а особенно в последние ее месяцы, рискуют родить слабых младенцев с пониженным весом.
Но вот позади и беременность, и роды. Многие женщины хотят как можно быстрее вернуться к прежнему виду. Это не так-то просто — беременность не только прибавляет лишние килограммы, но и изменяет формы тела. Быстро и легко похудеть — задача не из легких. Обычный метод перехода на сбалансированное, низкокалорийное питание оказывается после родов не слишком эффективным, особенно для тех, кто кормит ребенка грудью.
Молодой маме приходится справляться с массой обязанностей, связанных с уходом за новорожденным, она хронически недосыпает, к этому прибавляются и домашние дела, и нередко — выход на работу. И если она выбирает естественное кормление, ей еще труднее педантично относиться к своему рациону. К тому же тех, кто кормит младенцев грудным молоком, нередко утешает поначалу тот факт, что они худеют без усилий. От 500 до 700 калорий уходят ежедневно вместе с молоком, и даже без диеты женщины худеют примерно на 1 кг в месяц в течение первых 4 месяцев грудного вскармливания.
Но это обманчивый эффект. У многих именно в этот период сильно повышается аппетит, и к набранному во время беременности лишнему весу прибавляются новые килограммы. Пытаясь разорвать замкнутый круг, женщины часто садятся на строгие диеты, не зная, что именно они противопоказаны тем, кто кормит грудью. Жесткие ограничения в еде уменьшают количество грудного молока и отрицательно влияют на его качество. Соответственно страдает здоровье новорожденного вплоть до замедления темпов роста.
Диета после родов
Но выход все-таки есть. Оказывается, правильно подобранная, умеренная и сбалансированная диета идет на пользу как кормящей матери, так и ребенку, не отражаясь на количестве и качестве грудного молока. Важно только соблюдать принцип полноценности питания при составлении рациона в тесном сотрудничестве с диетологом. По существовавшим вплоть до недавнего времени рекомендациям женщине, кормящей новорожденного грудью, было разрешено ежедневно получать не менее 2300 калорий — это на 500 калорий больше той привычной для нее нормы, что была до беременности. Но по опубликованным результатам новых исследований, количество ежедневно потребляемых калорий можно сократить до 1800-2000, причем качество грудного молока не пострадает. Более того — кормящая женщина сможет похудеть.
Одно из проведенных исследований было призвано выявить, как влияет на процесс кормления диета, рассчитанная на потребление 1500 калорий в день. Выяснилось, что она снижает количество грудного молока на 15 процентов, в то время как диета, рассчитанная на 2000 калорий, продолжительностью 10 недель, не повлияла ни на количество, ни на качество грудного молока. Пользовавшиеся ею женщины похудели на 500 г за неделю. Оптимальной для женщин, худеющих в период кормления грудью, признана диета, рассчитанная на получение 1800 калорий в день.
Но она должна быть составлена клиническим диетологом и предполагает наличие продуктов, содержащих все необходимые женщине вещества.
Само собой разумеется, что женщинам, не страдающим после беременности и родов от избыточного веса, никакой диеты не требуется.
Не рекомендуется начинать соблюдать диету сразу после родов. В первые недели после них, когда стабилизируется процесс образования молока, лучше воздержаться от ограничений. Темпы снижения веса свидетельствуют о том, полезна диета или, напротив, вредна. Быстрая потеря более 2 кг в месяц кормящим матерям не рекомендуется. И даже если похудание идет более медленными темпами, следует пристально следить за состоянием ребенка. Плач и беспокойство могут быть признаками голодания — значит, количество молока снизилось вследствие диеты.
Кормящим грудью женщинам, желающим похудеть, не рекомендуется пользоваться диетическими напитками и пищевыми добавками, им противопоказаны и так называемые белковые диеты. Только правильно сбалансированное полноценное питание в соответствии с рационом, составленным врачом-диетологом, поможет им прийти в норму.