Похоже, любители бананов меньше рискуют пострадать от инсульта, чем люди, не употребляющие этих вкусных тропических плодов.
Банан — чемпион среди продуктов по содержанию калия. Это вещество полезно для здоровья сосудов и способствует снижению кровяного давления. В британском медицинском журнале «BMJ» опубликована статья о влиянии калия на профилактику инсульта. Исследование с участием 128 тысяч человек доказало, что прием калия снижает риск кровоизлияния на 24 процента. Проблема в том, что прежние опыты указывали на определенный риск самостоятельного приема пищевых добавок с калием. Считалось, что пожилым людям вместо пользы этот препарат может принести вред, поскольку он плохо выводится почками. Новое исследование опровергло это мнение, тем не менее Минздрав Британии по-прежнему не рекомендует принимать таблетки калия без разрешения врача.
А вот банан в этом смысле безопасен. В 1 плоде содержится 420 мг калия — 11 процентов дневной нормы.