Вы не мыслите жизни без шоколада, а ваша подруга не может отказаться от круассанов? Любовь к сладкому заставляет вас чуть не каждый день приходить в кафе, несмотря на решение начать «правильную» жизнь? Вместе с тем вы обе понимаете, что продолжать так невозможно и вам нужна диета. Какую из них выбрать? Оказывается, диетологи разработали специальные программы питания для людей с особыми пищевыми пристрастиями или психологическими отклонениями от нормы.
Диета для тех, кто питается в ресторанах
Почему очень многие постоянно питаются в ресторанах и кафе или покупают готовую пищу? Причина в том, что они просто не умеют или не любят готовить. Поэтому человек готов жертвовать здоровьем и внешним видом, но ни при каких условиях не подходить к кухонной плите. А между тем питание вне дома всегда чревато появлением лишнего веса, потому что ресторанное меню включает жирные калорийные блюда, порции там подают огромные, а посетитель, как правило, съедает все. Специалисты утверждают, что рацион, основанный только на готовой пище, не дает возможности сбросить вес, и поэтому необходимо включать в меню простые блюда, которые может легко приготовить любой человек.
Кроме того, желательно придерживаться следующих рекомендаций.
• Старайтесь избегать жареной пищи и жирных десертов, выбирая блюда без соусов, запеченные в духовке или на гриле. Допустимы десерты, основанные на фруктах.
• В ресторане желательно заранее выяснить у официанта, как подается блюдо. Заказав, например, печеный картофель, попросите принести его без соуса.
• Старайтесь заказывать относительно маленькие порции. Если вы не наелись, попросите добавку. Когда нам сразу подают большую порцию, мы считаем необходимым съесть ее полностью, потому что жаль выбрасывать пищу и деньги.
• Следует отказаться от соков, так как они содержат много калорий.
• Желательно вместо горячих блюд выбирать холодные типа салатов.
