Женщины считаются большими сладкоежками, чем мужчины. Если вы мечтаете продлить жизнь близкого человека, делитесь с ним шоколадом.
Шведские ученые в течение 10 лет наблюдали за здоровьем и привычками 37 тысяч мужчин. К своему удивлению, исследователи обнаружили, что любители шоколада страдают от инсульта на 17 процентов реже, чем их сверстники. Самые лучшие показатели оказались у тех, кто употреблял шоколад регулярно, маленькими порциями, в общем количестве до 63 граммов в неделю.
Ученые полагают, что такое свойство популярному лакомству придают флавоноиды. Эти вещества, которыми богат качественный шоколад, препятствуют образованию тромбов, обладают противовоспалительным действием и защищают от сердечно-сосудистых болезней.
